最近我国出口美国蘑菇罐头，，，，，，由于受限于美国FDA严查检验标准，，，，，，多菌灵超过限值指标的事例常有发生，，，，，，不仅给对美出口企业造成巨大经济损失，，，，，，而且；；；；；；谐〉奈榷ā！！！！！！。为了帮助蘑菇企业积极应对多菌灵超标带来的风险，，，，，，促进国内蘑菇产业的持续长远发展，，，，，，3月23日，，，，，，中国罐头工业协会召开了相关内容的交流、研讨会，，，，，，业内两位资深专家出席作专题演讲和研讨，，，，，，并邀请了行业内对美出口蘑菇生产企业、其他食用菌企业等相关人员参加会议，，，，，，我司相关人员也参加了此次研讨会；；；；；；中国罐协除了组织蘑菇会议外，，，，，，还组织了芦笋会议，，，，，，与企业探讨、分享相关资讯。。。。。。。。

参加此次会议，，，，，，收益颇丰，，，，，，在美国FDA严查多菌灵检验标准的环境下，，，，，，行业内组织和企业团结一致出谋划策，，，，，，共同积极应对多菌灵超标带来的风险，，，，，，促进蘑菇产业的持续发展；；；；；；此外获知了很多关于芦笋的市场资讯，，，，，，现将本人获得的芦笋信息整理如下，，，，，，与大家共同分享交流。。。。。。。。

相关的芦笋市场资讯如下：

1、预测秘鲁2013年白芦笋产量会在3万吨左右，，，，，，而且秘鲁第一大芦笋供应商到处扬言要提价30%，，，，，，导致目前有些芦笋采购商又要重返中国采购；；；；；；

2、芦笋罐头市场主要分两个级别：需求品质比较高的市场如法国、西班牙、瑞士，，，，，，大部分从秘鲁采购；；；；；；只求低价的如德国、捷克等，，，，，，他们大部分从中国采购，，，，，，但是压价厉害；；；；；；

3、2012到目前市场上的芦笋基本都被买光，，，，，，可见市场缺货，，，，，，但是德国市场主要是在折扣店销售，，，，，，价格都很低，，，，，，前两年秘鲁价格低的时候德国人找秘鲁买货，，，，，，如今秘鲁一说要涨价，，，，，，又跳回中国采购；；；；；；

4、2012年全球芦笋罐头供应量大约8万吨，，，，，，国内大约5万吨，，，，，，今年可能有些企业会有赌的心理，，，，，，一旦中国企业价格跟着秘鲁上调的话，，，，，，会带动秘鲁销售的增加；；；；；；

5、秘鲁芦笋到欧洲地区免税，，，，，，而且他们卖价高，，，，，，品质好，，，，，，中国产品的价格一直给人低价的印象，，，，，，而且质量不好，，，，，，所以定价比秘鲁价格低24.5%会比较合适；；；；；；

6、欧洲生产芦笋去皮机，，，，，，并在一些超市有配备，，，，，，方便了人们买速冻笋或鲜销的芦笋，，，，，，所以大部分欧美地区的芦笋罐头销售量低于鲜销的量；；；；；；

7、今年白芦笋价格高，，，，，，估计今年绿笋转白笋的农民有1/3左右，，，，，，从绿笋恢复为白笋的大约有2000多亩，，，，，，占50%，，，，，，农民期望芦笋卖价在7.5~8.0元/公斤，，，，，，各厂认为，，，，，，比较合理的芦笋收购价在7.5元/公斤。。。。。。。。

根据获得的相关芦笋市场资讯，，，，，，给出的建议：

1、要稳，，，，，，边生产边接单，，，，，，以销定产，，，，，，甚至以销限产，，，，，，谨慎接单，，，，，，不要盲目乐观；；；；；；

2、要理性，，，，，，不高价抢料，，，，，，不压农民价，，，，，，坚持不收毛笋，，，，，，统一收购标准，，，，，，有条件的可帮助农民增产，，，，，，护苗，，，，，，统一品质；；；；；；

3、 要压制秘鲁，，，，，，目前世界上中国最大竞争对手是秘鲁芦笋厂，，，，，，他们大范围农场经济，，，，，，自动化种植，，，，，，大集团管理模式已经抢占了很多欧洲高端市场，，，，，，我们对于秘鲁没生产的罐型要敢于报高价（如2950G全段，，，，，，2950G尖段，，，，，，430G全段，，，，，，430G尖段等）

4、要联合，，，，，，同行业多沟通，，，，，，在产中多联系，，，，，，如果能建立真正联盟，，，，，，就能从政府争取更多更好政策。。。。。。。。

最后，，，，，，希望行业内企业能共度难关，，，，，，在芦笋产季能取得良好的市场业绩。。。。。。。。